使用食材｜Ingredients

・ 信州サーモンフライ ｜ deep fried local grown salmon

・ リコッタチーズ ｜ ricotta cheese

・ オニオン ｜ onion

・ トマト ｜ tomato

・ ベビーリーフ ｜ baby leaves

・ 大葉のタルタルソース ｜ shiso tartar

・ オレガノ＆ガーリック ｜  oregano & garlic